Thói quen từ thời thơ ấu không để lại bất cứ thứ gì trên đĩa phát triển thành thói quen ăn quá nhiều ở tuổi trưởng thành. Học cách ăn chính xác nhu cầu của cơ thể là điều hoàn toàn có thể. Đó là vấn đề của sự tự chủ.
Hướng dẫn
Bước 1
Ăn càng chậm càng tốt. Từ lâu, người ta đã biết rằng tín hiệu cảm giác no sẽ đến não chỉ hai mươi phút sau khi bắt đầu bữa ăn. Nhưng trong thời gian này, nhiều người cố gắng ăn một lượng thức ăn đáng kinh ngạc, dẫn đến nặng bụng, đầy hơi và sau đó là thừa cân. Học cách nhấm nháp thức ăn, nhai chậm và không nuốt một cách co giật. Bằng cách này, bạn sẽ thưởng thức món ăn của mình nhiều hơn và có thời gian để thưởng thức món ăn.
Bước 2
Cắt thức ăn thành nhiều miếng nếu có thể. Cảm nhận trực quan về món ăn đóng một vai trò quan trọng. Ví dụ, sau khi ăn một bát súp nhạt, bạn sẽ cảm thấy no vì bạn cảm thấy như có rất nhiều thức ăn. Nhưng khi bạn nhận được một miếng thịt dẹt, bạn sẽ nghĩ đó là một phần nhỏ. Để cải thiện nhận thức của bản thân, bạn chỉ cần cắt các món ăn như vậy thành những miếng nhỏ. Vì vậy, chúng sẽ được coi là thứ gì đó có khối lượng lớn hơn.
Bước 3
Sử dụng đĩa nhỏ. Bằng cách đặt thức ăn vào chúng, bạn sẽ cảm thấy phần ăn lớn hơn nhiều so với thực tế.
Bước 4
Đừng để bị phân tâm vào bữa ăn của bạn. Ví dụ, trong khi đọc hoặc xem TV, bạn không hề hay biết, đã ăn nhiều hơn mức có thể. Bạn cần ăn, tập trung vào hương vị của thức ăn chứ không phải những vấn đề không liên quan.
Bước 5
Nếu bạn thấy mình đang ở một bữa tiệc hoặc một nhà hàng trước một chiếc bàn hấp dẫn với đủ loại món ăn đẹp mắt và ngon miệng, có một cách ở đây để bạn không ăn quá nhiều. Hãy xem kỹ các loại thực phẩm và đánh dấu những loại hấp dẫn bạn (ba hoặc bốn món sẽ ổn). Sau đó, thỉnh thoảng, hãy đặt một ít của mỗi món ngon bạn thích vào đĩa của bạn. Hãy thử từng món ăn không quá một lần, ngay cả khi bạn thực sự thích món đó.
